Pensando sobre mobilidade, dieta e mudança cultural: análises isotópicas no sítio Armação do Sul, Florianópolis/SC

Gabriela Oppitz, Murilo Quintans Ribeiro Bastos, Luciane Zanenga Scherer, Andrea Lessa, Veridiana Martins, Plínio Camargo, Paulo DeBlasis

Resumo


Há uma intensificação nos processos de mudança associados aos sítios conchíferos do litoral catarinense a partir de 2000 AP, marcada por acontecimentos como a diminuição no número de sítios, a diminuição no uso de conchas em sua formação e o aparecimento da cerâmica. Com o objetivo de compreender melhor essas mudanças e entendendo o sítio Armação do Sul (Florianópolis/SC) como elemento chave para essa compreensão, foram realizadas análises isotópicas de estrôncio (87Sr/86Sr), carbono (δ13C) e nitrogênio (δ15N) nos indivíduos que nele se encontram sepultados, juntamente com o estabelecimento de uma cronologia estratigraficamente referenciada. Os resultados obtidos indicam que os processos de mudança se desenrolaram diferentemente em porções distintas do litoral catarinense e que, no caso do sítio Armação do Sul, as mudanças observadas estão relacionadas a um quadro que envolve maior circulação e incorporação de indivíduos de diferentes partes do litoral central e mudança na dieta dos indivíduos do sexo masculino.

 

Abstract: There is an intensification in the processes of change associated with the shell-matrix sites of the Santa Catarina coast from 2000 BP onwards, marked by events such as the decrease in the number of sites, the decrease in the use of shells in their formation and the introduction of pottery. To better understand these changes, and taking the Armação do Sul site (Florianópolis/SC) as a key element in this understanding, we performed strontium (87Sr/86Sr), carbon (δ13C) and nitrogen (δ15N) isotopic analyzes on the individuals buried there, together with the establishment of a stratigraphically referenced chronology. The results indicate that the processes of change occurred differently in different parts of the Santa Catarina coast and that, in the case of the Armação do Sul site, the observed changes are related to an increased circulation and incorporation of individuals from different parts of the central coast and dietary change in male individuals.


Palavras-chave


Isótopos estáveis, mudança, sítios conchíferos, litoral catarinense

Texto completo:

PDF

Referências


ALLÈGRE, C.J. (2008). Isotope Geology. Cambridge, Cambridge University Press. 512pp.

AMBROSE, S.H. (1993). Isotopic analysis of paleodiets: methodological and interpretive considerations. In: Sandford, M.K. (Ed.). Investigations of Ancient Human Tissue. Gordon and Breach. p. 59–130.

ATALAY, S.; HASTORF, C.A. (2006). Food, Meals, and Daily Activities: Food Habitus at Neolithic Çatalhöyük. American Antiquity, 71(2):283-319.

BANDEIRA, D.R. (1992). Mudança na estratégia de subsistência: o sítio arqueológico Enseada I - um estudo de caso. Dissertação de Mestrado. Florianópolis, Universidade Federal de Santa Catarina. 145pp.

BANDEIRA, D.R. (2004). Ceramistas pré-coloniais da baía da Babitonga, SC – arqueologia e etnicidade. Tese de Doutorado. Campinas, Universidade Estadual de Campinas. 257pp.

BARTHES, R. (1979). Toward a Psychosociology of Contemporary Food Consumption In: FOSTER, R.; RANUM, O. (Eds.) (1979). Food and drink in history. Baltimore, John Hopkins University Press.

BASTOS, M.Q.R.; LESSA, A.; CARVALHO, C.R.; TYKOT, R.H.; SANTOS, R.V. (2014). Análise de carbono e nitrogênio: a dieta antes e após a presença de cerâmica no sítio Forte Marechal Luz. Revista do Museu de Arqueologia e Etnologia, 24: 137-151.

BASTOS, M.Q.R.; MENDONÇA DE SOUZA, S.F.; SANTOS, R.V.; LIMA, B.A.F.; SANTOS, R.V., RODRIGUES-CARVALHO, C. (2011). Human mobility on the Brazilian coast: analysis of strontium isotopes in archaeological human remains from the sambaqui of Forte Marechal Luz. Anais da Academia Brasileira de Ciências, 83(2): 731-743.

BASTOS, M.Q.R.; SANTOS, R.V.; TYKOT, R.H.; SOUZA, S.F.M.; CARVALHO, C.R.; LESSA, A. (2015). Isotopic evidences regarding migration at the archaeological site of Praia da Tapera: New data to an old matter. Journal of Archaeological Science: Reports, 4: 588-595.

BENDAZZOLI, C. (2007). O processo de formação dos sambaquis: uma leitura estratigráfica do sítio Jabuticabeira II. Dissertação de Mestrado. São Paulo, Universidade de São Paulo. 246pp.

BENDER, M.M. (1968). Mass Spectrometric Studies of Carbon 13 Variations in Corn and Other Grasses. Radiocarbon, 10(2):468-472.

BENTLEY, R.A. (2006). Strontium isotopes from the Earth to the archaeological skeleton: a review. Journal of Archaeological Method and Theory, 13(3): 135-187.

BENTLEY, R.A.; KRAUSE, R.; PRICE, T.D. (2003). Human mobility at the early Neolithic settlement of Vaihingen, Germany: evidence from strontium isotope analysis. Archaeometry, 45(3): 471-486.

BORRERO, L.A.; BARBERENA, R. (2006). Hunter‐Gatherer Home Ranges and Marine Resources: An Archaeological Case from Southern Patagonia. Current Anthropology, v. 47, n. 5: 855-868.

BOURDIEU, P. (1967). Estruturas, Habitus e Prática. In: BOURDIEU, P. (2011). A economia das trocas simbólicas. São Paulo, Perspectiva. 361pp.

BOURDIEU, P. (1977). Outline of a theory of practice. Cambridge: Cambridge University Press.

BOURDIEU, P. (1989). O poder do simbólico. Rio de Janeiro, Bertrand Brasil. 311pp.

BOYADJIAN, C.H.C; EGGERS, S.; REINHARD, K.; SCHEEL-YBERT, R. (2016). Dieta no sambaqui Jabuticabeira-II (SC): consumo de plantas revelado por microvestígios provenientes de cálculo dentário. Cadernos do LEPAARQ, 13(25):131-161.

BRAUDEL, F. (1984). O Mediterrâneo e o mundo mediterrânico na época de Filipe II. Vol. 1, 2, 3. São Paulo, Martins Fontes.

BRAUDEL, F. (1992 [2005]). Escritos sobre a História. São Paulo, Perspectiva.

CASTILHOS, J.A. (1995). Estudo evolutivo, sedimentológico e morfodinâmico da planície costeira e praia da Armação – Ilha de Santa Catarina, SC. Dissertação de Mestrado. Florianópolis Universidade Federal de Santa Catarina.

CHMYZ, I. (1967). Dados parciais sobre a arqueologia do vale do rio Paranapanema. ln: Programa Nacional de Pesquisas Arqueológicas: resultados preliminares do primeiro ano 1965-1966. Museu Paraense Emílio Goeldi, publicações avulsas, Belém, 6: 59-78.

CHMYZ, I. (1968). Considerações sobre duas novas tradições ceramistas arqueológicas no Estado do Paraná. Anais do Segundo Simpósio de Arqueologia da Área do Prata. Pesquisas, Antropologia, São Leopoldo, 18:115-125.

COLONESE, A.; COLLINS, M.; LUCQUIN, A. ; EUSTACE, M.; HANCOCK, Y.; PONZONI, R. A. R.; MORA, A.; SMITH, C. ; DeBLASIS, P.; FIGUTI, L.; WESOLOWSKI, V.; PLENS, C. R.; EGGERS, S.; FARIAS, D. S. E.; GLENDHILL, A.; CRAIG, O. E.; (2014). Long-Term Resilience of Late Holocene Coastal Subsistence System in Southeastern South America. PLOS ONE, 9(4): e93854.

COMERLATO, F. (2005) As representações rupestres do litoral de Santa Catarina. Tese de Doutorado. Porto Alegre, Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul. 317pp.

DeBLASIS, P.; KNEIP, A.; SCHEEL-YBERT, R.; GIANINNI, P.C.; GASPAR, M.D. (2007). Sambaquis e paisagem: dinâmica natural e Arqueologia regional no litoral do sul do Brasil. Revista Arqueología Suramericana, 3: 29-61.

DeBLASIS, P.; GASPAR, M.D. (2008/2009). Os sambaquis do sul Catarinense: retrospectiva e perspectiva de dez anos de pesquisas. Especiaria - Cadernos de Ciências Humanas, Ilhéus, 20/21 (11/12): 83-125.

DE MASI, M.A.N. (2001). Pescadores coletores da costa sul do Brasil. Pesquisas, Antropologia, São Leopoldo, 57. 136pp.

DE MASI, M.A.N. (2009). Aplicações de isótopos estáveis de 18/16O, 13/12C e 15/14N em estudos de sazonalidade, mobilidade e dieta de populações pré-históricas no sul do Brasil. Revista de Arqueologia, 22(2): 55-76.

DeNIRO, M.J.; EPSTEIN, S. (1978). Influence of diet on the distribution of carbon isotopes in animals. Geochimica et Cosmochimica Acta, 42:495-506.

DeNIRO, M.; EPSTEIN, S. (1981). Influence of diet on distribution of nitrogen isotopes in animals. Geochimica et Cosmochimica Acta, 45:341-351.

DOUGLAS, M. (1972). Deciphering a Meal. Daedalus, 101: 61-81.

ELIAS, N. (1994[1939]). O processo civilizador Vol. 1: Uma História dos Costumes. Rio de Janeiro, Jorge Zahar Editor. 277pp.

FARIAS, D.S.E.; KNEIP, A. (2010). Panorama arqueológico de Santa Catarina. Palhoça, Editora Unisul. 306pp

FIGUTI, L. (1993). O homem pré-histórico, o molusco e os sambaquis: considerações sobre a subsistência dos povos sambaquieiros. Revista do Museu de Arqueologia e Etnologia, São Paulo, 3: 67-80.

FOSSARI, T.D. (2004). A população pré-colonial Jê na paisagem da Ilha de Santa Catarina. Tese de Doutorado (Doutorado em Geografia). Florianópolis, Universidade Federal de Santa Catarina. 339pp.

GIANNINI, P.C.F. ; VILLAGRAN, X.S. ; FORNARI, M.; NASCIMENTO JÚNIOR, D.R.; MENEZES, P.M.L.; TANAKA, A.P.B.; ASSUNÇÃO, D.C.; DeBLASIS, P.; AMARAL, P.G.C. (2010). Interações entre evolução sedimentar e ocupação humana pré-histórica na costa centro-sul de Santa Catarina, Brasil. Boletim do Museu Paraense Emílio Goeldi, Ciências Humanas, Belém, 5(1): 105-128.

GOSDEN, C. (2005). What do objects want? Journal of archaeological method and theory, 12(3): 193-211.

GRUPE, G.; PRICE, D.T.; SCHROTER, P.; SOLLNER, F.; JOHNSON, C.M.; BEARD, B.L. (1997). Mobility of Bell Beaker people revealed by strontium isotope ratios of tooth and bone: a study of southern Bavarian skeletal remains. Applied Geochemistry, 12: 517-525.

HANSEL, F.A.; SCHMITZ, P.I. (2006). Classificação e interpretação dos resíduos orgânicos preservados em fragmentos de cerâmica arqueológica por cromatografia gasosa e cromatografia gasosa - espectrometria de massas. Pesquisas, Antropologia, São Leopoldo, 63: 81-112.

HUBBE, M.; NEVES, W.; OLIVEIRA, E.C.; STRAUSS, A. (2009). Postmarital residence practice in Southern Brazilian coastal groups: continuity and change. Latin American Antiquity, 20(2):1-12.

KATZENBERG, M.A.; HARRISON, R.G. (1997). What's in a Bone? Recent Advances in Archaeological Bone Chemistry. Journal of Archaeological Research, 5(3):265-293.

KATZENBERG, M.A.; HERRING, D.A.; SAUNDERS, S.R. (1996). Weaning and Infant Mortality: Evaluating the Skeletal Evidence. Yearbook of Physical Anthropology, 39:177-199.

KLÖKLER, D.M. (2001). Construindo ou deixando um sambaqui? Análise de sedimentos de um sambaqui do litoral meridional brasileiro: processos formativos. Região de Laguna, SC. Dissertação de Mestrado. São Paulo, Universidade de São Paulo. 164pp.

KLÖKLER, D.M. (2008). Food for body and soul: mortuary ritual in shell mounds (Laguna – Brazil). Tese de Doutorado, Tucson, Universidade do Arizona. 369pp.

KLÖKLER, D.M. (2014). A ritually constructed shell mound: feasting at the Jabuticabeira II site. In: ROKSANDIC, M.; MENDONÇA DE SOUZA, S.; KLÖKLER, D.; EGGERS, S.; BURCHELL, M. The cultural dynamics of shell middens and shell mounds: a worldwide perspective. Albuquerque: University of New Mexico Press. p.151-163

KNUDSON, K.J; PRICE, T.D.; BUIKSTRA, J.E.; BLOM, D.E. (2004). The use of strontium isotope analysis to investigate Tiwanaku migration and mortuary ritual in Bolivia and Peru. Archaeometry, 46(1): 5-18.

LARSEN, C.S. (2015[1997]). Isotopic and elemental signatures of diet, nutrition, and life history. In: LARSEN, C.S. (2015[1997]). Bioarchaeology: interpreting behavior from the human skeleton:301-356.

LEE-THORP, J.A.; SEALY, J.C.; VAN DER MERWE, N.J. (1989). Stable Carbon Isotope Ratio Differences Between Bone Collagen and Bone Apatite, and their Relationship to Diet. Journal of Archaeological Science, 16:585-599.

LESSA, A.; SCHERER, L.Z. (2008). O outro lado do paraíso: novos dados e reflexões sobre violência entre pescadores-coletores pré-coloniais. Revista do Museu de Arqueologia e Etnologia, 18:89-100.

LESSA, A.; BASTOS, M.Q.R.; SCHERER, L.Z. (2011). Robustez pós-craniana em uma série de pescadores-caçadores do litoral sul. Resumos do XVI Congresso da Sociedade de Arqueologia Brasileira, Florianópolis.

MAKAREWICZ, C.A.; SEALY, J. (2015). Dietary reconstruction, mobility, and the analysis of ancient skeletal tissues: expanding the prospects of stable isotope research in archaeology. Journal of Archaeological ScienceI, 56: 146-158.

MILHEIRA, R.G. (2010). Arqueologia Guarani no litoral sul-catarinense: história e território. Tese de Doutorado. São Paulo, Universidade de São Paulo.

MONTGOMERY, J.; EVANS, J.A.; NEIGHBOUR, T. (2003). Sr isotope evidence for population movement within the Hebridean Norse community of NW Scotland. Journal of the Geological Society, 160(5): 649-653.

MÜLLER, I. da S. (2014). Arqueologia Guarani no Litoral Central de Santa Catarina: estudo de caso do sítio Travessão do Rio Vermelho (TRV). Trabalho de Conclusão de Curso. Florianópolis, Universidade Federal de Santa Catarina.

NEVES, W. (1988). Paleogenética dos grupos pré-históricos do litoral sul do Brasil (Paraná e Sana Catarina). Pesquisas, Antropologia, São Leopoldo, 43. 178pp.

NISHIDA, P. (2007). A coisa ficou preta: estudo do processo de formação da terra preta do sítio arqueológico Jabuticabeira II. Tese de Doutorado. São Paulo, Universidade de São Paulo. 112pp.

NOVELLO, V.F.; CRUZ, F.W.; KARMANN, I.; BURNS, S.J.; STRÍKIS, N.M.; VUILLE, M.; CHENG, H.; EDWARDS, R.L.; SANTOS, R.V.; FRIGO, E.; BARRETO, E.A.S. (2012). Multidecadal climate variability in Brazil’s Nordeste during the last 3000 years based on speleothem isotope records. Geophysical Research Letters, 39:L23706.

OKUMURA, M.M. (2008). Diversidade morfológica craniana, micro-evolução e ocupação pré-histórica da costa brasileira. Pesquisas, Antropologia, São Leopoldo, 66. 306pp.

OPPITZ, G. (2011). Vivendo a paisagem: contribuições transdisciplinares para o estudo do contexto regional de sambaquis do litoral central de Santa Catarina. Trabalho de Conclusão de Curso. Florianópolis, Universidade Federal de Santa Catarina. 137pp.

OPPITZ, G. (2015). Coisas que mudam: os processos de mudança nos sítios conchíferos catarinenses e um olhar isotópico sobre o caso do sítio Armação do Sul, Florianópolis/SC. Dissertação de Mestrado. São Paulo, Universidade de São Paulo. 282pp.

PRICE, T.D.; BURTON, J.H.; BENTLEY, R.A. (2002). The characterization of biologically available strontium isotope ratios for the study of Prehistoric migration. Archaeometry, 44: 117-135.

ROHR, J.A. (1974). Armação do Sul: três mil anos de história. Correio do Povo, Porto Alegre.

ROHR, J.A.; ANDREATTA, M. (1969). O sítio arqueológico da Armação do Sul (nota prévia). In: Anais do Terceiro Simpósio de Arqueologia da Área do Prata. Pesquisas, Antropologia, 20, Estudos Leopoldenses, 13:135-138.

SAHLINS, M. (1976[2003]). Cultura e Razão Prática. Rio de Janeiro, Jorge Zahar Editor.

SAHLINS, M. (1985[2011]). Ilhas de História. Rio de Janeiro, Zahar. 250pp.

SCHEEL-YBERT, R.; EGGERS, S.; WESOLOWSKI, V.; PETRONILHO, C.C.; BOYADJIAN, C.H.; DeBLASIS, P.A.D.; BARBOSA-GUIMARÃES, M.; GASPAR, M.D. (2003). Novas perspectivas na reconstituição do modo de vida dos sambaquieiros: uma abordagem multidisciplinar. Revista Arqueologia, 16: 109-137.

SCHEEL-YBERT, R. (2013) Antracologia: preservados pelo fogo. In: GASPAR, M.D.; MENDONÇA DE SOUZA, S.M. (Org.). Abordagens estratégicas em sambaquis. Erechim: Habilis, p. 193-218.

SCHERER, L.Z.; LESSA, A.; SALLES, A.D. (2015). Alterações entésicas e mobilidade terrestre em grupos pré-coloniais litorâneos do sul do Brasil. Revista do Museu de Arqueologia e Etnologia, 25: 21-44.

SCHMITZ, P.I.; DE MASI, M.A.N.; VERARDI, I.; LAVINA, R.; JACOBUS, A.L. (1992). O sítio arqueológico da Armação do Sul. Pesquisas, Antropologia, São Leopoldo, 48. 220pp.

SCHOENINGER, M.J.; DeNIRO, M.J.; TAUBER, H. (1983). Stable nitrogen isotope ratios of bone collagen reflect marine and terrestrial components of prehistoric human diet. Science, New Series, 220 (4604): 1381-1383.

SCHOENINGER, M.J.; MOORE, K. (1992). Bone Stable Isotopes Studies in Archaeology. Journal of World Prehistory, 2:247-296.

SMITH, B.N.; EPSTEIN, S. (1971). To Categories of 13C/12C Ratios for Higher Plants. Plant Physiol. 47:380-384.

STRÍKIS, N.M.; CRUZ, F.W.; CHENG, H.; KARMANN, I., EDWARDS, R.L; VUILLE, M., WANG, X.; de PAULA, M.S.; NOVELLO, V.F.; AULER, A.S. (2011). Abrupt variations in South American monsoon rainfall during the Holocene based on speleothem record from central-eastern Brazil. Geology, 39: 1075-1078.

VILLAGRAN, X.S. (2008). Análise de arqueofácies na camada preta do sambaqui Jabuticabeira II. São Paulo, Universidade de São Paulo. 170pp.

VILLAGRAN, X.S.; KLOKLER, D. ; NISHIDA, P. G. ; GASPAR, M. D. ; DEBLASIS, P. (2010). Lecturas estratigráficas: arquitectura funerária y depositación de resíduos en el sambaquí Jabuticabeira II. Latin American Antiquity, v. 21, p. 195-216.

VILLAGRAN, X.S. (2012). Micromorfologia de sítios concheiros da América do Sul: arqueoestratigrafia e processos de formação de sambaquis (Santa Catarina, Brasil) e concheros (Terra do Fogo, Argentina). São Paulo, Universidade de São Paulo. 493pp.

WALKER, P. L.; DeNIRO, M. J. (1986). Stable nitrogen and carbone isotopic ratios in bone collagen as indices of prehistoric dietary dependence on marine and terrestrial resources in Southern California. American Journal of Physical Anthropology, 71: 51-61.

WESOLOWSKI, V. (2007). Cáries, desgaste, cálculos dentários e micro-resíduos da dieta entre grupos pré-históricos do litoral norte de Santa Catarina. É possível comer amido e não ter cárie? Tese de Doutorado. Rio de Janeiro, Fundação Oswaldo Cruz. 188pp.

WRIGHT, L.E. (2005). Identifying immigrants to Tikal, Guatemala: defining local variability in strontium isotope ratios of human tooth enamel. Journal of Archaeological Science, 32: 555-566.




DOI: https://doi.org/10.15210/lepaarq.v15i30.13034

 
Contador de visitas