Adubação fosfatada no desenvolvimento inicial de quinoa

Resumo

A espécie Chenopodium quinoa Willd., é pertencente à família Chenopodiaceae, e denomina-se pseudocereal por serem constituídos de carboidratos, lipídios, proteínas e fibras, sendo assim semelhante às características dos cereais, porém sem pertencer a mesma família botânica. Quanto à adubação sabe-se que a quinoa pode produzir, aproveitando-se de resíduos de outras culturas anteriormente cultivada, no entanto nota-se um expressivo incremento de rendimento tornando a correção do solo tanto em calagem quanto em adubação compensatória para o cultivo. Há baixa disponibilidade de fósforo (P) para as plantas cultivadas predominante dos solos brasileiros em função da sua grande adsorção à fase mineral. Assim com o presente trabalho, objetivou-se avaliar a resposta no desenvolvimento inicial, de crescentes doses de fósforo na cultura da quinoa. O experimento foi conduzido com a cultivar BRS Piabiru e os tratamentos foram constituídos de diferentes doses de fósforo (cinco doses do adubo fosfatado (superfosfato triplo) 0; 30,0; 60,0; 120,0; 240,0 kg ha^-1 de P₂O₅). Após a colheita das plantas o material foi destinado para avaliação quanto à massa de matéria fresca, área foliar (folha), área foliar (caule) e massa de matéria seca.