ORGANOGÊNESE DO CAQUIZEIRO ‘FUYU’ A PARTIR DE ÁPICES MERISTEMÁTICOS

Abstract

O objetivo deste trabalho foi contribuir para o estabelecimento de um protocolo para a micropropagação do caquizeiro ‘Fuyu’ a partir de ápices meristemáticos. A fonte de explantes foram estacas lenhosas coletadas de plantas adultas, durante o período de dormência do caquizeiro. Ápices meristemáticos foram isolados em meio de cultura MS½NO₃ suplementado com zeatina 20 µM, testando-se dois agentes solidificantes: ágar (6 g.L^-1) e Phytagel® (2 g.L^-1) e diferentes aminoácidos (40 mg.L^-1): adenina, asparagina, glutamina, glicina, cisteína, alanina e arginina. Foram também testadas duas citocininas: 2-iP  e zeatina, nas concentrações de 0, 1, 5, 10 e 20 µM. Os aminoácidos adenina, cisteína e arginina foram os mais eficientes no desenvolvimento dos ápices meristemáticos quanto ao número de folhas e alongamento dos brotos formados. O ágar foi o melhor agente solidificante para o meio de cultivo, resultando em maior número de brotos regenerados (4,97 brotos por explante), com maior comprimento (1,47cm). Zeatina na concentração de 20 µM induziu as maiores taxas de formação de calos com gemas (55%) e maior número de gemas maiores do que 5mm (40 gemas por calo).