INCIDÊNCIA DE FUNGOS NA PRODUÇÃO DE PINTOS DE CORTE DE UM DIA DE IDADE

Joel S. Jr. LIMA, Diego Pinto, Librado Carrasco, Francisco Carrasco, Mario Meireles

Abstract


Foram analisados 1397 pulmões de 700 pintos mortos ou
inviáveis no nascedouro e 52 ovos não eclodidos, pertencentes a
linhagem Ross. Com objetivo de estudar a flora micótica de um
incubatório comercial, delineou-se o presente estudo. Cada pulmão foi
dividido em 3 partes, destinados ao exame direto, ao cultivo e a
histopatologia. No exame direto, todas as amostras foram negativas.
No cultivo, 46,78% das amostras foram positivas para o Penicillium
sp., 6,97% para Aspergillus flavus e 46,25% foram negativas. Na
histopatologia, 10% das amostras (139) foram analisadas e apenas
uma amostra foi positiva para Penicillium sp.. Entretanto, todas as
amostras apresentaram alterações patológicas, tais como, a presença
de exsudato catarral e algumas células inflamatórias (heterófilos) e
células de descamação e em algumas amostras apresentaram
atelectasia e revelaram a presença de fibrina. No exame micológico
realizado dos ovos não eclodidos, obteve-se 73,07% de crescimento
de Penicillium sp., sendo os demais negativos. O Penicillium sp. foi
o fungo mais freqüente , tanto nos pulmões de pintos mortos ou
inviáveis bem como nos ovos não eclodidos, sugerindo que este
microrganismo, seja um agente patológico importante na avicultura
comercial

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