AVALIAÇÃO TÉCNICA E ECONÔMICA DE UM AGROECOSSISTEMA FAMILIAR DE BASE ECOLÓGICA NA REGIÃO SUL DO RIO GRANDE DO SUL
Abstract
O desenvolvimento rural sustentável tem sido amplamente debatido nos meios acadêmicos e preconiza o desenvolvimento de estilos de agricultura em harmonia com a natureza e o meio ambiente, a diversificação de cultivos e criações, bem como a redução de inputs externos aos sistemas de produção. O trabalho teve por objetivo avaliar a sustentabilidade técnica e econômica de um agroecossistema familiar no município de Morro Redondo/RS integrante da Associação Regional de Produtores Agroecologistas da Região Sul – ARPA-SUL. Foram associados aspectos gerenciais e a tomada de decisão como ferramentas de apoio ao desenvolvimento rural sustentável. Realizou-se um diagnóstico e acompanhamentos mensais da unidade de produção agrícola – UPA, durante um ano (fevereiro/2008 a janeiro/2009). Baseado nos resultados obtidos constatou-se que a propriedade apresenta um sistema de produção bem diversificado por meio dos cultivos, criações e processamentos através da agroindústria caseira, gerando uma renda bruta e líquida satisfatórias, o que garante o bom nível técnico e econômico da propriedade. Foram constatados a presença de 72 itens diferentes entre produtos e prestação de serviços geradores de renda na unidade que, em conjunto, proporcionaram uma renda bruta anual próxima dos R$ 86.000,00. Este conjunto de atividades associada à diversidade na produção, as práticas com orientação agroecológica e o gerenciamento compartilhado proporcionaram uma maior rentabilidade e sustentabilidade à propriedade familiar, bem como ações técnicas aplicadas permitiram melhor manejo dos recursos naturais.
Palavras-chave: avaliação socioeconômica; diversificação; agricultura familiar; agroecologia
Abstract
Agricultural sustainable development has been widely debated in academic circles and it proclaims the development of agricultural styles in harmony with nature and environmental, growing and breeding diversification, as well as reduction of external input to production systems. The work aimed to evaluate an agroecosystem family technical and economical sustainability in the municipality of Morro Redondo, RS, a member of Associação Regional de Produtores Agroecologistas da Região Sul (ARPA-SUL). Management aspects and making decision were associated as support tools to agricultural sustainable development. Diagnosis and monthly monitoring were performed on the agricultural production unity for a year, from February 2008 to January 2009. It was noticed that the property had a very diversified production system by growing, breeding and homemade agroindustry with good technical standard, generating satisfactory gross and net income. It was also noticed the presence of 72 different items among the products and services rendered as income generators for the family unity. Together they afforded an annual gross income near R$ 86.000,00. These activities as a whole associated with production diversity, practice-oriented agro-ecological and sharing management afforded a larger profit and sustainability to family farm, and the applied techniques allowed a better management of natural resources.
Key words: grazing intensity, herbage yield, sheep, stocking rate.