VISÃO E ILUMINAÇÃO NA AVICULTURA MODERNA

Abstract

Os aviários modernos são cuidadosamente iluminados visando a redução de canibalismo, de movimentação das aves e os custos em energia elétrica. Muito se sabe sobre os efeitos da iluminação sobre a produção, mas pouco sobre a forma como o bem-estar das aves pode ser afetado. Para avaliar esta demanda, é importante compreender como as aves percebem seu ambiente e quantificar os aspectos físicos da iluminação. Visto que as principais propriedades do ambiente visual são a iluminância e sua variação espacial, a temperatura das cores e as oscilações das lâmpadas, a percepção destas propriedades depende da sensibilidade espectral das aves, que é distinta da sensibilidade e percepção humana. Só depois que estas lacunas sobre as respostas das aves à luz ambiente forem entendidas será possível explorar significativamente a relação entre iluminação nos aviários e desempenho e bem-estar animal. Desta forma, este trabalho tem como objetivo destacar através da literatura científica referenciada, a relevância do tema e a relação dos conceitos de iluminação no resultado final de uma atividade avícola, em que se deseja atingir o máximo potencial produtivo da espécie, sem privá-la de bem-estar.

Palavras-chave: bem-estar de aves, espectro de luz, iluminância, sensibilidade à luz.

ABSTRACT

The modern poultry houses are carefully guided to the reduction of cannibalism, the activity of the birds and the cost in electric energy. Much is known about the effects of light on production, but little about how the welfare of birds can be affected. To assess this demand, it is important to understand how birds perceive their environment and quantify the physical aspects of the illumination. Since the main properties of the visual environment are illuminance and its spatial variation, temperature fluctuations and the colors of the lamps. The perception of these properties depends on the spectral sensitivity of birds, which is distinct from human perception and sensitivity. Only after these gaps on the responses of birds to the light environment are understood will be possible to explore the relationship between lighting and performance in poultry and animal welfare. Thus, this paper aims to highlight through the scientific literature referenced, the relevance of the topic and the concepts of illumination in the final result of a poultry production, which want to achieve the maximum yield potential of the species, without depriving it of animal welfare.

Key words: poultry welfare, spectrum of light, illuminance, sensitivity to light.