O IMPACTO AMBIENTAL DA SUINOCULTURA NA ÓTICA DE PRODUTORES DO OESTE CATARINENSE

Abstract

A atividade suinícola brasileira concentra-se principalmente nos estados do Sul do Brasil. A poluição causada pelos dejetos da suinocultura, é uma das principais fontes poluidoras existentes nesta região. Os sistemas de armazenamento e tratamento atualmente adotados pelos produtores nem sempre são garantia de eliminar o impacto ambiental causado pela atividade suinícola. O objetivo deste trabalho foi identificar qual a percepção de suinocultores do Oeste catarinense com relação à geração de dejetos e conseqüente impacto ambiental causado pela atividade. Para este estudo utilizou-se a abordagem metodológica qualitativa. As informações foram obtidas através de entrevistas, efetuadas junto a produtores de suínos. As informações levantadas dizem respeito à percepção dos suinocultores sobre o impacto ambiental da atividade. Os dados obtidos permitem concluir sobre a necessária inclusão de programas de educação ambiental que melhor esclareçam os suinocultores da região em estudo em relação ao potencial poluidor desta atividade.

Palavras-chave: suinocultura, dejetos, meio-ambiente, educação ambiental.

ABSTRACT

The Brazilian swine production is situated in the southern states. The pollution caused by swine manures, is a big source of pollution in this region. The storage and treatment systems currently used by swine production are not free from causing an environmental impact. The objective of this study was to identify the perception of the swine farmer on the environmental impacts caused by this activity. For this study a qualitative approach was used. The information was obtained through interviews with the farmers. The data obtained can be used to provide guidelines for environmental education programs aiming to advise swine farmers about the potential polluting effects of this activity.

Key-words: swine farming; manure; environment; environmental education.